有机
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有效益的农业——建设土壤和社区
“我真的准备好毒害孩子们了吗?” 美国麦农克拉斯·马滕斯 (Klaas Martens) 怀疑是除草剂造成的伤害后想知道。从那以后,他将整个农场变成了有机农场。这些天来,他关注他的…
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有机和生物动力葡萄栽培:适应不断变化的气候
近年来,新一代法国葡萄种植者如何应对极端温度和干旱变得更加明显?今年夏天,Adèle Pautrat参观了Sainte Marie des Crozes,这是一个位于法国南部Dou…
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认识农民面包师,证明他们的技能
土地——巨大的压力 塞巴斯蒂安: 我从18公顷租用土地开始。我们成立了一个EURL [单一成员私人有限责任公司],并在2010年实现了有机发展。我们从Fabienne的叔叔那里购买…